18,30 €
Vino Rosso Chianti Colli Fiorentini DOCG da Sangiovese, Colorino e Canaiolo Nero, affinato a lungo in barriques.
Profondo ed elegante, con note fruttate complesse e una trama tannica morbida e armonica.
Sangiovese 80%, Canaiolo 10%, Colorino 10%
Macerazione a contatto con le bucce per 9/10 gg ad una temperatura di 28 gradi
In barriques, sia nuove che di secondo passaggio per un minimo di 4 anni, successivamente in bottiglia per ulteriori 6 mesi
Rosso rubino intenso.
Primari di frutti di bosco, amarena, secondari di spezie con prevalenza di vaniglia.
18°C.
Terre delle Fornaci Riserva è un Vino Rosso Chianti che rappresenta l’espressione più profonda e matura del territorio di Impruneta secondo la visione di Tenute Beltrami.
Nasce dallo stesso blend del Terre delle Fornaci “classico”, unendo Sangiovese, Colorino e Canaiolo Nero, ma si distingue per un percorso produttivo più rigoroso e per una selezione attenta delle annate.
La Riserva viene prodotta solo quando la stagione consente un pieno sviluppo del frutto, scelta che riflette il rispetto dei tempi naturali della vigna e la volontà di preservare uno standard qualitativo elevato.
L’affinamento avviene in barriques nuove e di secondo passaggio per un minimo di quattro anni, seguito da ulteriori sei mesi in bottiglia, per raggiungere equilibrio e armonia.
In questo Vino Rosso Chianti Colli Fiorentini DOCG, il Sangiovese trova la sua piena espressione grazie al contributo strutturale del Colorino, all’eleganza del Canaiolo Nero e alla morbidezza conferita dal legno, sempre ben integrato.
Il colore è rosso rubino intenso, mentre al naso emergono frutti di bosco e amarena, accompagnati da note speziate con una prevalenza di vaniglia. Al palato il vino è profondo, avvolgente, con tannini maturi e una struttura solida ma misurata.
Eleganza e profondità definiscono lo stile di Terre delle Fornaci Riserva: un Chianti pensato per chi cerca complessità, equilibrio e vini capaci di raccontare il tempo.
