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Confettura artigianale di fragole e pepe dal raffinato equilibrio dolce-piccante, ideale con formaggi a media stagionatura.
La Confettura di Fragole e Pepe di Tenute Beltrami è una creazione raffinata che nasce dall’incontro tra la dolcezza intensa delle fragole mature e la nota speziata, elegante e leggermente piccante del pepe.
Una confettura extra, lavorata artigianalmente per preservare la naturalezza del frutto e valorizzare il contrasto aromatico, senza mai risultare aggressiva. Il risultato è un equilibrio sorprendente, dove la dolcezza avvolgente lascia spazio a una chiusura speziata delicata e persistente.
Perfetta in abbinamento a formaggi a media stagionatura, pecorini e caprini affinati, è ideale anche per arricchire crostini gourmet, carni bianche, oppure per dare un tocco creativo a dessert e cheesecake.
Una proposta originale, pensata per chi ama scoprire nuovi equilibri di gusto, nel segno dell’eccellenza firmata Tenute Beltrami.
