6,60 €
Gelatina artigianale ottenuta da Vino Chianti Colli Fiorentini, ideale in abbinamento a pecorini freschi e a media stagionatura. Elegante, intensa e profondamente territoriale.
La Gelatina di Vino Chianti Colli Fiorentini Tenute Beltrami nasce dall’incontro tra la tradizione vitivinicola del territorio e l’arte della trasformazione artigianale.
Realizzata a partire dal nostro Chianti Colli Fiorentini, questa gelatina esprime tutta l’eleganza del vino in una forma nuova e sorprendente, mantenendo intatte le sue note aromatiche e la sua identità territoriale.
Al palato è equilibrata, avvolgente, con una piacevole intensità che richiama il carattere del Chianti, rendendola un abbinamento ideale con pecorini freschi o a media stagionatura, ma anche con carni arrosto, crostini gourmet e preparazioni creative di alta cucina.
Un prodotto che racconta la Toscana in modo originale, pensato per chi ama sperimentare senza rinunciare all’autenticità.